
روغن کتوچیت
دسته بندی : روغن های گیاهی
کشور سازنده : ایران
برند : VANA DAROU
تعداد موجودی : 10 عدد

دسته بندی : روغن های گیاهی
کشور سازنده : ایران
برند : VANA DAROU
تعداد موجودی : 10 عدد
روغن ام سی تی اویل کتوچیت، یک فرایند جذب متفاوت و یک منبع چربی و انرژی برای افرادی است که به دلایل مختلفی دچار سوء جذب چربی هستند. همچنین مناسب برای افرادی است که از مدیریت وزن و رژیم کتوژنیک بهره میبرند و میتوانند برای لاغری و کاهش وزن و چربی سوزی از این روغن استفاده کنند. روغن ام سی تی، زنجیره ای متوسط از تری گلیسریدها است که حاوی دانه نخل آفریقا و میوه نارگیل است که بدون نیاز به نمک های صفراوی، خیلی راحت از طریق دیواره روده جذب شده و وارد گردش خون میشود، سپس بعد از آن باعث تولید انرژی در بدن میشود.
این روغن در بدن به کتون تبدیل شده و از روغن های مجاز در رژیم کتوژنیک است. این رژیم شامل مقادیر خیلی کمی کربوهیدرات، پروتئین متوسط و مقدار زیادی چربی است. کتون به هنگام تجزیه به مقدار خیلی زیادی چربی در کبد تبدیل شده که از خون به مغز می رود، در صورتی که منبع انرژی مغز، گلوکز است. ام سی تی، در واقع با اسید های زنجیره کوتاه که جذب بسیار خوبی دارند در موارد متعددی به کار رفته و پیوستن اسیدهای چرب به بافت ها را کاهش میدهد.
همچنین در زمان جراحی، تروما و شرایط تاخیر رشد که نیاز به انرژی بالا میرود، برای تامین انرژی امری بسیار ضروری است. در نظر داشته باشید که هضم، جذب و متابولیسم این روغن عمدتا با روغن هایی که در غذاها وجود دارند، متفاوت بوده و از کالری کمتری برخوردار است و باعث ایجاد حس سیری در بدن فرد میشود. به همین علت یک گزینه ایده آل برای افرادی است که دچار اختلالات سوء جذب چربی هستند.
همانطور که میدانید ام سی تی، مخفف کلمه medium-chain triglyceride بوده که معنی آن تری گلیسیریدها با زنجیره متوسط است که بدون نیاز به نمک های صفراوی از طریق دیواره روده جذب شده و وارد گردش خون میشود. روغن ام تی سی اویل از روغن های مجاز در رژیم کتوژنیک است. روغن ام سی ای معمولا از روغن نارگیل استخراج میشود و بیش از ۵۰ درصد چربی موجود در این روغن نارگیل MCT است.
این چربی در بسیاری از محصولات غذایی همچون محصولات لبنی و روغن پالم یافت میشود که مفیدترین ام سی تی موجود، کاپریک و کاپریلیک اسید است.
طول کوتاه MCT میتواند هضم آن را نسبت به اسیدهای چرب که در غذاها یافت میشود را راحت کند و به همین دلیل محبوبیت بسیاری در بین ورزشکاران و بدنسازان دارد. تحقیقات زیادی در مورد کاهش وزن با ام سی تی انجام شده که نظرات در این موضوع متفاوت بوده، اما به طور کلی ام سی تی با ترشح دو هورمون لپتین و پپتید YY باعث حس سیری میشود. همچنین مصرف ۲ قاشق غذاخوری MCT در صبحانه، نسبت به دیگر روغن ها همانند روغن نارگیل میتواند باعث کاهش اشتها حتی در وعده ناهار شود. کالری این روغن ۱۰ درصد پایین تر از تری گلیسریدها با زنجیره طولانی است. تری گلیسیرید ها با زنجیره طولانی در آجیل ها، آووکادو و روغن زیتون یافت میشود.
در نظر داشته باشید که در شرایط گرسنگی، MCT تبدیل به کتون میشود. در رژیم های کتوژنیک، میزان دریافت کربوهیدرات کم بوده و دریافت چربی زیاد است و کمک میکند که بدن در حالت کتوزیس( چربی سوزی) باقی بماند. همچنین به سلامت روده و رشد باکتری های مفید کمک کرده و میتواند تاثیر بسزایی در لاغری و کاهش وزن داشته باشد. این محصول با کاهش چربی، افزایش سیری، بهبود محیط روده و تولید کتون از کاهش وزن حمایت میکند.
البته توجه داشته باشید که میزان مصرف این مکمل دارای ترکیبات مغذی آن در رژیم غذایی باید محاسبه شود، زیرا همانند دیگر روغن ها دارای کالری است. ام سی تی، در واقع یک منبع سرشار از انرژی است و بدن نسبت به تری گلیسریدها با زنجیره های بلند که حاوی کربن و اسیدهای چرب هستند، ام سی تی را سریع تر جذب میکند و باعث میشود که خیلی سریع از روده ها وارد کبد شود و نکته قابل توجه این است که همانند چربی با زنجیره بلند در صفرا تجزیه نمیشود. همانطور که میدانید در کبد چربی ها تجزیه شده و به عنوان سوخت مورد استفاده قرار میگیرند و به شکل چربی در بدن ذخیره میشوند.
اما ام سی تی بدون اینکه تجزیه شود، به راحتی وارد سلول شده و به عنوان یک منبع انرژی مورد استفاده قرار میگیرد. ام سی تی در کبد به کتون تبدیل شده و از سد خونی مغزی عبور میکند و برای تامین انرژی برای سلول های مغزی نیز مورد استفاده قرار گرفته و در سراسر بدن انتقال پیدا میکند. علاوه بر این میتواند تجمع لاکتات را در ورزشکاران کاهش دهد و موجب بهبود عملکرد ورزشی فرد شود. پس بنابراین طی مطالعات انجام شده، نشان داده شده که مصرف ام سی تی پیش از ورزش به بدن کمک میکند که به جای کربوهیدرات از چربی بیشتر برای تولید انرژی استفاده شود.
توجه داشته باشید که MCT به کنترل بیماری های صرع، اوتیسم و آلزایمر کمک میکند. محققان دریافتند که برای اولین بار راه حلی برای کنترل صرع وجود دارد، زیرا ام سی تی با افزایش تولید کتون میتواند به کاهش دفعات حملات صرع کمک کند. در بیماری آلزایمر، توانایی مغز برای استفاده از قند مختل شده و مصرف ام سی تی میتواند به زنده ماندن سلول های مغزی کمک کند. زیرا طبق شواهد موجود ۲۰ تا ۷۰ گرم از روغن ام سی تی حاوی کاپریلیک اسید و کاپریک اسید بوده که میتواند تا حدودی به بهبود بیماری آلزایمر کمک کند و این میتواند امیدوارکننده باشد. همچنین در کودکان مبتلا به اوتیسم مفید بوده و در صورت پیروی از رژیم کتوژنیک در مدت ۶ ماه میتوان اثرات مثبتی در روند بهبود این بیماری مشاهده کرد.
در مجموع باعث بهبود عملکرد مغز شده و میتواند فواید بسیاری در درمان این بیماری ها داشته باشد. ام سی تی حاوی اسید های چرب بوده که با رشد باکتری های و مخمر ها مبارزه کرده و دارای اثرات ضدمیکروبی و ضدقارچی است. روغن نارگیل دارای ام سی تی های مختلفی است که میتواند رشد کاندیدا آلبیکنز را ۲۵ درصد کاهش دهد. کاندیدا آلبیکنز رایج ترین مخمر موجود بوده که باعث عفونت های پوستی و برفک دهان میشود.
و روغن نارگیل به خاطر داشتن کاپریک اسید، لوریک اسید و کاپریلیک اسید میتواند به کاهش رشد کلستریدیوم و مخمر کمک کند و عوامل خطرناک بیماری قلبی را کاهش دهد. برخی از این عوامل میتواند سیگار کشیدن، شاخص توده بدنی بالا، التهاب، فشارخون و کلسترول بالا باشد. ام سی تی با افزایش کلسترول خوب میتواند به کاهش CRP و محافظت از قلب کمک کند و باعث کنترل سطح قندخون شود.
ترکیب موثر این محصول شامل:
در هر ۵ میلی لیتر از اجزاء این فرآورده، 100% روغن MCT وجود دارد.